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Mariage 2027 green au Morimont : guide week-end éco

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Un week-end pour tout changer. Et si votre mariage 2027 devenait un green wedding immersif, où chaque choix raconte votre manière d’aimer le monde autant que vous vous aimez l’un l’autre ? Au Hameau du Morimont, ancien corps de ferme du 18e transformé en écosystème vivant, vous privatisez un village entier, du vendredi au dimanche, pour un mariage en hameau privé à la fois festif, sobre et profondément écologique.

Ici, rien n’est décor, tout a du sens. Les fleurs viennent de la ferme florale du lieu, en slow flower, cueillies à la saison de votre mariage. La grange, la cour, la terrasse et la voûte deviennent le théâtre de votre cérémonie laïque, de votre banquet ou de votre brunch de lendemain, en s’adaptant simplement à la météo et à la lumière du moment. On privilégie les matières brutes, les bouquets champêtres, les guirlandes sobres, la douceur plutôt que la surenchère.

La formule de base libère votre charge mentale : hébergement jusqu’à 47 personnes sur place, petits-déjeuners et brunchs locavores, décor floral de base déjà pensé, accès libre à tous les espaces. Vous posez vos valises le vendredi, vous retrouvez vos proches, et le hameau devient votre village pour un week-end, hors du temps, au cœur de la nature alsacienne. Vous n’avez plus à courir entre plusieurs lieux : cérémonie, repas, fête, nuit, tout se vit ici, en slow, ensemble.

Pour la cuisine, place au territoire. L’esprit du Morimont se traduit par une cuisine en circuit court : producteurs voisins, ingrédients de saison, assiettes simples mais généreuses. À vous de choisir les options à la carte : repas de fête convivial plutôt que menu guindé, buffet végétarien ou carné mais raisonné, bar à vins locaux, limonades maison, ou bar sans alcool pour une sobriété joyeuse. On réduit le gaspillage, on privilégie les formats partagés, les grandes tablées, la gourmandise responsable.

Côté ambiance, le Morimont est l’anti-package standard. Pas de déco imposée, pas de scénographie copier-coller. Vous partez de l’âme brute du lieu – la pierre, le bois, les fleurs de saison – et vous ajoutez vos touches : quelques textiles colorés, un néon symbolique, des photos de famille, une playlist qui fait danser toutes les cultures. Les options à la carte (accompagnement déco, photo, nuits supplémentaires, bars, buffets) vous permettent de sculpter un week-end qui vous ressemble, sans perdre la cohérence écologique ni l’authenticité du hameau.

Un green wedding 2027 au Morimont, c’est aussi une autre manière d’habiter la fête : marcher dans les chemins au lever du soleil, se retrouver autour d’un brunch dans le jardin, improviser un concert sous la grange, laisser les enfants courir dans l’herbe pendant que les adultes refont le monde sous les étoiles. Un mariage slow, résilient, où l’on consomme moins mais l’on vit plus.

Vous vous projetez déjà dans ce week-end en hameau privé, entre fleurs locales, cuisine de territoire et sobriété joyeuse ? Pour imaginer ensemble votre mariage 2027 au Morimont, contactez-nous dès maintenant via le formulaire de contact !

Green wedding 2027 at Morimont: eco weekend guide

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A weekend to change everything. What if your 2027 wedding became an immersive green wedding, where every choice reflects the way you love the world as much as you love each other? At the Hameau du Morimont, an 18th-century farmhouse turned into a living ecosystem, you privatize an entire hamlet from Friday to Sunday for a private-village wedding that is festive, low-key, and deeply ecological.

Here, nothing is just for show; everything has meaning. The flowers come from the on-site flower farm, grown in a slow-flower spirit and picked in season for your wedding. The barn, the courtyard, the terrace, and the vaulted hall become the stage for your secular ceremony, your banquet, or your day-after brunch, simply adapting to the weather and the light of the moment. Raw materials take center stage, along with wildflower-style arrangements, understated garlands, and a gentle atmosphere rather than excess.

The basic package frees up your mental load: accommodation for up to 47 guests on site, locally sourced breakfasts and brunches, a thoughtfully designed base floral decor, and open access to all spaces. You arrive on Friday, settle in with your loved ones, and the hamlet becomes your village for a weekend, outside of time, in the heart of Alsatian nature. No more rushing between multiple venues: ceremony, meal, party, and overnight stay all happen here, slowly, together.

When it comes to food, the focus is on the region. The Morimont spirit is expressed through short-supply-chain cuisine: local producers, seasonal ingredients, dishes that are simple yet generous. You then choose your à la carte options: a convivial feast instead of a stiff formal menu, a vegetarian buffet or one that includes meat but remains mindful, a bar of local wines, homemade lemonades, or an alcohol-free bar for joyful sobriety. Waste is reduced, sharing formats are favored, with long tables and deliciously responsible dining.

For the atmosphere, Morimont is the opposite of a standard package. No imposed decor, no copy-paste scenography. You start from the raw soul of the place – stone, wood, seasonal flowers – and add your own touches: a few colorful textiles, a symbolic neon sign, family photos, a playlist that gets every culture dancing. À la carte options (decor support, photography, extra nights, bars, buffets) let you shape a weekend that truly reflects you, without losing ecological consistency or the hamlet’s authenticity.

A 2027 green wedding at Morimont is also a different way of inhabiting the celebration: walking along country paths at sunrise, gathering for brunch in the garden, improvising a concert under the barn roof, letting children run through the grass while the adults remake the world under the stars. A slow, resilient wedding, where you consume less but live more.

Already picturing yourself in this private-hamlet weekend, with local flowers, regional cuisine, and joyful sobriety? To start imagining your 2027 wedding at Morimont together, contact us now via the contact form!

Grüne Hochzeit 2027 im Morimont: Öko-Wochenendführer

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Ein Wochenende, das alles verändert. Und was wäre, wenn eure Hochzeit 2027 zu einer immersiven Green Wedding würde, bei der jede Entscheidung zeigt, wie sehr ihr die Welt liebt – genauso wie ihr euch gegenseitig liebt? Im Hameau du Morimont, einem ehemaligen Bauernhof aus dem 18. Jahrhundert, der heute ein lebendiges Ökosystem ist, mietet ihr von Freitag bis Sonntag ein ganzes Dorf exklusiv für euch – für eine private Hameau-Hochzeit, die zugleich festlich, schlicht und zutiefst ökologisch ist.

Hier ist nichts bloß Kulisse, alles hat Bedeutung. Die Blumen stammen aus der eigenen Blumenfarm vor Ort, im Sinne der Slow-Flower-Bewegung, frisch geschnitten zur Saison eurer Hochzeit. Die Scheune, der Hof, die Terrasse und das Gewölbe werden zur Bühne für eure freie Trauung, euer Festmahl oder euren Brunch am nächsten Tag – sie passen sich einfach an Wetter und Lichtstimmung an. Bevorzugt werden rohe Materialien, wilde Wiesensträuße, zurückhaltende Lichterketten, Sanftheit statt Übermaß.

Die Basisformel nimmt euch mentale Last ab: Unterkünfte für bis zu 47 Personen direkt vor Ort, lokale Frühstücke und Brunchs, ein durchdachtes florales Grunddekor, freier Zugang zu allen Bereichen. Ihr kommt am Freitag an, lasst euer Gepäck fallen, trefft eure Liebsten – und der Hameau wird für ein Wochenende zu eurem Dorf, außerhalb der Zeit, mitten in der elsässischen Natur. Ihr müsst nicht mehr zwischen verschiedenen Orten hin- und herfahren: Zeremonie, Essen, Feier, Nacht – alles findet hier statt, im Slow-Modus, gemeinsam.

In der Küche hat das Terroir das Sagen. Der Geist des Morimont zeigt sich in einer Küche mit kurzen Wegen: Produzent:innen aus der Nachbarschaft, saisonale Zutaten, einfache, aber großzügige Teller. Ihr stellt euch eure Optionen à la carte zusammen: ein geselliges Festessen statt steifem Menü, vegetarisches Buffet oder Fleischbuffet, aber bewusst gestaltet, Bar mit lokalen Weinen, hausgemachten Limonaden oder alkoholfreier Bar für eine fröhliche Nüchternheit. Lebensmittelverschwendung wird reduziert, geteilter Genuss steht im Mittelpunkt: große Tafeln, gemeinsame Platten, verantwortungsvolle Leckerei.

Für die Atmosphäre ist das Morimont das Gegenmodell zum Standard-Package. Keine vorgegebene Deko, keine Copy-Paste-Szenografie. Ihr startet mit der unverfälschten Seele des Ortes – Stein, Holz, saisonale Blumen – und ergänzt eure eigenen Akzente: ein paar farbige Textilien, ein symbolisches Neonlicht, Familienfotos, eine Playlist, die alle Kulturen auf die Tanzfläche holt. Die à-la-carte-Optionen (Deko-Begleitung, Fotografie, zusätzliche Nächte, Bars, Buffets) ermöglichen euch, ein Wochenende zu formen, das wirklich zu euch passt – ohne die ökologische Linie oder die Authentizität des Hameaus zu verlieren.

Eine Green Wedding 2027 im Morimont bedeutet auch, das Feiern anders zu erleben: bei Sonnenaufgang die Wege entlanglaufen, sich zu einem Brunch im Garten treffen, ein spontanes Konzert in der Scheune entstehen lassen, die Kinder über die Wiese rennen lassen, während die Erwachsenen unter dem Sternenhimmel die Welt neu denken. Eine langsame, resiliente Hochzeit, bei der man weniger konsumiert, aber intensiver lebt.

Ihr seht euch schon an diesem Wochenende im privaten Hameau, zwischen lokalen Blumen, regionaler Küche und fröhlicher Schlichtheit? Dann stellt euch mit uns gemeinsam eure Hochzeit 2027 im Morimont vor und kontaktiert uns jetzt direkt über das Kontaktformular!